设备概述
螺旋预冷机是为大型或中型家禽屠宰生产线的主要配套设计的,适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅的预冷设备,使禽体深层温度在短时间内降下来,经预冷后的禽体颜色嫩泽,并且预冷家禽禽体后脱酸的口感好,螺旋推进系统以及鼓风系统使家禽禽体的冷却更加均匀、彻底,延长了家禽禽体的保存时间,预冷时间可根据客户要求设计定做。
螺旋预冷机基本说明
螺旋预冷机是大、中型家禽屠宰生产线的主要配套设备,适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅禽体的预冷设备。具有耗能低,杀鸡设备厂家,双层内隔热、噪音;水温自控,自动补给水等优点。螺旋预冷机用于家禽掏膛后的预冷工序,采用高压气流搅拌,螺旋叶片推进方式,牡丹江杀鸡设备,螺旋预冷机确保家禽清洗和冷却充分、均匀,达到理想的排酸效果。针对不同的产量,配置相应的长度后,杀鸡设备流水线,均能达到商检和食品卫生标准。
螺旋预冷机由于其是针对屠宰行业而进行专门设计的特殊性和专业性,其维修必须严格按照使用说明书进行。由于该设备属于食品制造行业,而食品安全是关系到全民健康的重大问题,所以对设备的维修应该是即时的,杀鸡设备制造商,严谨的,细心的。螺旋预冷机的损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命,而且必然会影响到肉的品质,更有可能会影响到肉的质量,无法通过螺旋预冷机中的同步卫检这一关。若是螺旋预冷机中的同步卫检出现问题,则很轻易会让有问题的肉类流入市场,不仅会对厂家的名誉造成影响,也会对民众的健康造成危害。
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