维护与保养
本设备配套使用的转动辅机有风机、电机、减速机及链传动等,为保证设备正常运行及延长使用寿命,应定期进行检查保养,南通杀鸡流水线,加注规定牌号的润滑油脂。一般工作500小时保养润滑一次,风机每周注润滑油一次.
主要参数
电源电压:380V
电机功率:3KW
外形尺寸:9000*2200*2700
预冷时间: 35-45min
前节温度:≤16℃
后节温度:≤4℃
螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的专用设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽禽体分割(包装)之前的必要工序, 该机设有清洗段、冷却段,使用时需加雪花冰或冷水,杀鸡流水线厂家,水温要求保持在0—4°C,预冷时间在1—45分钟左右(根据物料体积大小及要求)。螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更加均匀,彻底,使禽体深层温度在短时间内降下来,经过预冷后的禽体中心温度应在10°C以下,将禽体内淤血排出,达到脱酸,冷却的目的,使家禽禽体表面颜色鲜嫩好看,防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.具有占地面积小,耗能少,预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用
该机用于开膛净膛后的禽体降温,
以达到到脱酸,冷却的目的,
螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更均匀,
经预冷后的禽体颜色嫩泽。(预冷时间可调)
大容量螺旋预冷机
不锈钢大容量螺旋预冷机(含高压风泵)有效直径长度可定制。不锈钢筒体用厚度2.5㎜,杀鸡流水线,自动出鸡筛、螺旋推进器用厚度2㎜全用不锈钢板。新NRV式驱动电机,地角支撑部分及电机固定板材全部用不锈钢制作,铝合金鼓风系统。
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